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¿Cómo lo hacemos?

A través de nuestro Modelo de Calidad compartimos y aplicamos principios, métodos y procedimientos convergentes en todas las empresas del Grupo

Calidad

Contamos con sistemas de seguridad alimentaria y calidad que garantizan el máximo control desde el mar hasta el cliente.


Controlamos la trazabilidad del producto en cada etapa del proceso productivo de manera informática, lo que permite localizar el producto de manera precisa y rastrear las condiciones de fabricación de cada lote.


Buscamos constantemente innovaciones que permitan hacer los controles de calidad más robustos.


Analizamos constantemente el comportamiento de nuestro producto terminado para obtener productos con atributos de máxima calidad.

 

Sabemos que todo puede mejorar, siempre.

Creamos soluciones ante los desafíos diarios.

Innovación

Somos pioneros en el empleo de nuevas tecnologías de procesado, envasado y conservación de productos del mar.

Food Waste

Trabajamos con tecnologías y envasados que nos permiten un completo aprovechamiento de la materia prima, con el objetivo de reducir el desperdicio alimentario y prolongar la vida útil de nuestros productos de forma segura y sostenible.

Packaging

Trabajamos en pro de la sostenibilidad con el Ecodiseño del envase. Adaptamos nuestros envases al producto, optimizando la cantidad y el micraje del material.

Clean Label

Hacemos una declaración clara, limpia y comprensible de los alimentos, garantizando que la lista de ingredientes esté libre de ingredientes artificiales.

Certificaciones

En Profand contamos con más de 60 certificaciones que respaldan nuestra excelencia en calidad, seguridad y sostenibilidad.

Somos auditados y certificados por entidades acreditadas en las normas de seguridad alimentaria y calidad de mayor prestigio a nivel mundial que verifican el cumplimiento de los más altos estándares.

Seguridad alimentaria

Medioambiente

Derechos humanos

Pesca sostenible

Acuicultura sostenible